鲜美鲈鱼搭配抗癌利器,这道菜既简朴又康健鲜味

2017-10-31 09:46:51 泉源: 饮食养生汇 阅读量:
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择要: 提及大蒜,许多人都晓得它有抗癌的成果,而我们本日的养生厨房里,郝大厨就用到了大蒜和芋头这两样食材给各人做一个养生又抗癌的蒜子鲈鱼。供图/视觉中国食材:大蒜,鲈鱼、芋头。制造步调1大蒜洗净切成块,芋头蒸完

 提及大蒜,许多人都晓得它有抗癌的成果,而我们本日的养生厨房里,郝大厨就用到了大蒜和芋头这两样食材给各人做一个养生又抗癌的蒜子鲈鱼。

供图/视觉中国

食材:大蒜,鲈鱼、芋头。

制造步调

1

大蒜洗净切成块,芋头蒸完后搓去表皮,切成块备用,同时鲈鱼去鳞洗净,切块用耗油腌渍半晌。

2

少油起锅,下入八角和白芷煸炒出香,下入姜蒜和鱼块煎炸至金黄色,同时参加芋头翻炒匀称。

3

末了参加少许料酒和净水,调味后大火烧制7分钟。

这道鲜香味美又抗癌的蒜子鲈鱼就完成啦。

(责编:杜发光 李玉荣)

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